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淮绿谷农业山不愁卖村民尝甜头

2018年12月11日 18:24

  幸运农场计划:“我们村里有了淮山加工厂,以后淮山就不愁卖了。”6月27日上午,参加龙门县龙华镇马嘶村淮山加工厂投产仪式的村民钟桂芳笑呵呵地对记者说。据了解,以前,马嘶村的淮山面临卖不出去的难题(相关报道详见《惠州日报》2月27日B1版《马嘶淮山难销 网友爱心订购》、4月1日B1版《淮山喜获丰收 农户苦寻销路》等报道),后在政府、社会各界的支持下建起了加工厂,专门生产淮山淀粉和淮山片,不仅解决了当地淮山销路难的问题,还带动了当地农民就业。

  近两年,我市不少乡村开始广泛种植淮山。今年春节过后,我市各地淮山开始陆续收获,很多地方的淮山种植户面临淮山卖不出去的问题,淮山价格也很低。今年上半年,本报先后刊登了《马嘶淮山难销 网友爱心订购》、《淮山喜获丰收 农户苦寻销路》等有关淮山滞销的报道后,引起了读者的关注。有的企业到马嘶村购买淮山,有的企业开始关注和关心这一现实难题。

  马嘶村是市外事侨务局的帮扶村,2009年底,市外事侨务局开始帮扶马嘶村,扶持该村贫困户和村集体种植淮山。去年5月,还扶持当地农民成立了淮山专业合作社,共吸收了35户农户参加。目前该村32户贫困户每户种植淮山1亩以上,最多的种了3亩。还带动了100多户非贫困户种植淮山,全村共种植淮山300亩。

  今年年初,淮山收获了,马嘶村每亩产量高达2000公斤,可是淮山卖不出去。为了找销路,绿谷农业村民还跑到东莞和佛山等地,但是都不理想。为了解决这一问题,保护农户利益,市外事侨务局也在想办法,该局工作人员在网上发帖号召网友购买马嘶村淮山。另一方面,外事侨务局着手帮助马嘶村建设一家淮山加工厂,从根本上解决淮山销路问题。淮山加工厂从去年底开始筹备,该局联系社会爱心人士积极帮助,其中有6位企业家为马嘶村捐款35万元。同时,市、县、镇也给予了资金支持。正是在政府和社会各界的支持下,淮山加工厂才能创办起来。

  在新建的马嘶淮山加工厂记者看到,身穿白大褂、口戴口罩的工人们正在工厂内整理淮山片。他们将切割好的淮山片摆好,一片片洁白的淮山片承载了当地村民对富裕生活的向往。加工厂主要制作两种类型产品:一是淮山切片,一种切片卖给食品加工厂磨粉,另一种切片是作为煲汤和药材使用;二是制作淮山淀粉。据了解,加工厂以专业合作社为基础,以每公斤4元的市场保护价收购合作社村民的淮山,同时也面向市场以市场价格收购淮山。

  在加工厂内,记者看到一位村民正在调试机器,原来是村委会干部钟照林。他告诉记者,淮山加工机器是从江苏买回来的,当时机器生产厂家专门派人来马嘶村教大家怎样使用机器。钟照林摆弄着崭新的机器,一会儿看看机器里面的情况,一会儿看看机器的各种接口,看得出,他对淮山加工机器还是很有新鲜感。

  钟照林说,现在加工厂里有10名工人,每人每月工资1500元,村民都争先恐后来这里上班。等将来加工厂规模扩大,相信能吸收更多本村村民到加工厂上班。但是作为村干部,则是义务为加工厂工作,村干部都觉得这是他们应该做的。在这里负责摆放淮山切片的一位村民说,她以前都是在家干活的,现在在这里上班,工作环境很干净,也不是很累,每个月就有1500元的收入,感觉很快乐。

  “有了加工厂,就可以把自己种的淮山卖到加工厂了。”钟桂芳是该村的贫困户,家里从2010年开始种淮山,虽然种的不多,可是今年他尝到了甜头。“虽然家里只种了一亩地,但是一年也有5000元的收入。再算上家里的果树收入,一年也有两万元。这样下去,很快就可以脱贫了。”钟桂芳说。

  据了解,淮山加工厂由淮山专业合作社进行管理,马嘶村党支部书记吴伟能担任合作社理事长。他告诉记者,马嘶村淮山加工厂计划投资500万元,目前已经投入了300多万元。合作社的35位社员出资一部分,还有市、县、镇各级政府出资,以及企业代表的帮助。在正式投产前,加工厂已经试产一周。5公斤淮山能加工出1.25公斤淮山切片,或0.6公斤淮山淀粉。加工出来的淮山淀粉,因为市场上非常稀少,所以生产出来多少,很快就被客户买走了。从目前的市场调查情况看,产品不愁销路。而且市外事侨务局已经为加工厂联系了一个大客户,保证了加工厂有稳定的订单来源。

  “从地里挖出来的淮山可以储存几个月,加工出来的淮山切片和淮山淀粉则保质期有12个月,不仅容易保管,也可以丰富淮山食用的多样性。现在加工厂有淮山20万吨,每天可以加工两三吨。”吴伟能说,淮山加工厂的建成,使马嘶村淮山有了自己的品牌,形成淮山种植、加工、销售一条龙,实现稳定、长效收益,带动全村脱贫致富。让当地农民有了进一步扩大种植面积的想法,从过去的被动种植,转变为现在的主动种植。